Contrada Santa Rosa, 73017 Sannicola LE
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Veranstaltungen

Dieses Jahr ist das Jahr der getrockneten Hülsenfrüchte (http://www.fao.org/pulses-2016/en/),  Produkte von äußerst hohem Nährstoffnutzen, sowohl für unsere Ernährung als auch für den Boden. 

Der Salent verfügt über eine reichhaltige Biodiversität.  Bei den Hülsenfrüchten sind unter anderem zu nennen:  die Saat-Platterbse aus Uggiano, die schwarze Kichererbsee aus Muro Leccese, die Soleto-Linse, die Sannicola-Rankenerbse, die getrocknete Erbse aus Vitigliano oder die Zwergerbse aus Zollino und viele andere.  Die Vereinigung Salento km0 bietet eine gut dokumentierte Information über die typischen Sorten unserer Provinz und die Unternehmen, die diese erzeugen.  Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage http://www.salentokm0.com/.

Auch wir werden dieses Jahr die Hülsenfrüchte auf verschiedenste Art und Weise feiern.

Es gibt viele Neuheiten und Veranstaltungen bei uns.  Behalten Sie sie im Auge!