Contrada Santa Rosa, 73017 Sannicola LE
347 189 8716 - 347 264 5723
tenutasantarosa@libero.it
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Obstgarten, Weingarten und Olivenhain

Pflaumen, Äpfel, Aprikosen, verschiedene Feigensorten, Nüsse und Mandeln, Trauben, Rote Datteln, Birnen, Baumerdbeeren, Kaktusfeigen, Granatäpfel, Mandarinen, Orangen, Zitronen und Mispeln: dies sind die Grundprodukte für die Marmeladen und Säfte, die wir Ihnen, neben dem frischen Obst natürlich, zum Frühstück anbieten.
Auf unserem Grund befinden sich auch 600 Olivenbäume der Sorten Leccino und Coratina.
Jedes Jahr ernten wir die Oliven direkt von der Pflanze und erhalten daraus ein exzellentes kaltgepresstes Olivenöl (Säuregrad zwischen 0,1 und 0,3) von leuchtend grüner Farbe mit intensivem Geschmack und fruchtigem Aroma.
Schließlich haben wir noch einen kleinen Weingarten mit Trauben der Sorten Malvasia und Negramaro, um den selbstgemachten Wein zu genießen, der bei uns zum Mittag- und Abendessen nicht fehlen darf.

Wir sind begeistert von diesen Ökosystemleistungen..